Yazımıza başlamadan önce,personelin aldığı maaşın firma-tecrübe ve çalıştığı yıla göre farklı olabileceğini ve değişebileceğini belirtmekte fayda var.
Perakende sektörünün belki de en çok aranmasına karşın,neredeyse en az ve zor yetişen personel grubudur.Dönem dönem perakendeciler kendi içlerin de Kasap yetiştirip istihdam etseler de,sektörün ihtiyacı karşılanmamaktadır.
Eski zamana göre Kasaplıkta değişkenlik göstermeye başladı.Zira çok öncelerden mahalle araların da bulunan Kasap dükkanları,yerini süper ve hiper marketlerin metrelerce uzunluktaki reyonlarına bırakmıştır.Eskiye göre biraz daha karavana kalan işçilik,şimdi tamamen görsel ve müşteri odaklı bir hal aldı.Bu değişimdeki en büyük etken sürekli çoğalan rekabet/rakip ve yükselen et fiyatları.Zira et artık tüketimi lüks sayılabilecek ürün kategorisine girmiş sayılabilir.
Ülkemiz de her ne kadar Devlet kanadı ile sertifikalı çalışan Kasaplar bulunsa da,bugün marketler çalışan sertifikasız Kasap sayısı azımsanmayacak rakamlardadır.Aslın da diğer devletlerde de durum pek farklı değil.Kasap dünya perakende sektörün de her zaman ihtiyaç duyulan bir personel.
Peki bu kadar ihtiyaç duyulan bir personel ne kadar Maaş alır.Bu yazımız da kısaca Kasaplar Ne Kadar Maaş Alır öğreneceğiz.Aşağıda yer alan rakamlar,büyük perakendeciler de Kasap olarak çalışan personellerden öğrenilmiş Rakamlardır.
Migros: Perakendenin devi olan Migros sürekli olarak Kasap alımı yapmaktadır.Kendi içinde yetiştirilmiş personellerin de Kasap olarak çalıştıkları firma da,maaşlar değişkenlik göstermektedir.Firma da maaşlar 1,850-2.250 TL arasın da değişmektedir.Bu firma da 6. ayından sonra personel sınavlar ile derece yükselterek,hem maaş zammı hem de kıdem almaktadır.
Real: Sürekli Kasap başvuru kabul eden firma da,ek ücretler ile beraber bir Kasap 2.200 TL civarında maaş almaktadır.Bu verdiğimiz ücret ortalaması alınmış maaş ücretidir.
Beğendik: Beğendikte bir Kasabın ortalama Maaşı 1.800-2.100 TL civarındadır.Buna ek olarak her ay tezgah satışı üzerinden prim de verilmektedir.
Carrefoursa: 1.900-2.300 TL aralığında maaş almaktadır Kasaplar.
Metro Gross: 1.800-2.250 TL aralığın da değişmektedir kasap Maaşları.
Yerel Marketler: Çağdaş Market,Altunbilekler,Makro Market,Meşhur Peynirci,Onur,Yunus Market, vb. bir yerel zincir de Kasap Maaşları 1.300-1400 TL aralığın da değişmektedir.
Not: Yukarıda yer alan rakamlar,personelin tecrübe ve iş yerin de kıdemine göre değişkenlik göstermektedir.Bazı firmalar da Uzman ve Şef Kasapların Maaşları 2.500 TL'yi bulabilmektedir.
Yorum Gönder