LİDER UN MARKASI SÖKE, 5. GÜVENİLİR ÜRÜN ZİRVESİ’NİN PREMIER SPONSORU OLDU

 

LİDER UN MARKASI SÖKE, 5. GÜVENİLİR ÜRÜN ZİRVESİ’NİN PREMIER SPONSORU OLDU

Türkiye’nin 60 yılı aşkın süredir en bilinen lider un markası olan Söke, 29 Eylül Salı günü İstanbul Crowne Plaza Florya'da Güvenilir Ürün Platformu tarafından düzenlenen 5. Güvenilir Ürün Zirvesi’nin premier sponsoru oldu. Sürdürülebilir tarım, gluten bilinci, doğru ve dengeli beslenme, gıda israfı gibi başlıkların öne çıkacağı zirvede Söke ürünleri ile workshoplar, tadım etkinlikleri ve yarışmalar düzenlenecek.

Güvenilir ürün üretimi, sürdürülebilir tarım ve gıda güvenliği konularında uluslararası düzeyde farkındalık yaratmayı hedefleyen Güvenilir Ürün Platformu tarafından düzenlenen Güvenilir Ürün Zirvesi, bu yıl 5. kez 29 Eylül Salı günü İstanbul Crowne Plaza Florya'da düzenleniyor. Türkiye’nin ve dünyanın dört bir yanından kamu temsilcilerini, akademisyenleri, üreticileri, tedarikçileri ve sektör liderlerini bir araya getiren 5. Güvenilir Ürün Zirvesi’nin premier sponsoru Türkiye’nin en bilinen en çok tercih edilen un markası Söke oldu. Sürdürülebilir tarım, gluten bilinci, doğru ve dengeli beslenme, gıda israfı gibi başlıklarının öne çıkacağı zirvede Söke ürünleri ile workshoplar, tadım etkinlikleri ve yarışmalar düzenlenecek. Uzman isimlerin katıldığı panellerin yanı sıra gıda israfına “Dur” diyen, besin içeriği artırılmış reçetelerin uzman şeflerce deneneceği workshop’ların ve gastronomi show’ların yer alacağı zirve hakkında bilgi veren Söke Yönetim Kurulu Başkanı Eren Günhan Ulusoy, “Dünya genelinde tahıl tüketimi, özellikle gelişmiş ve gelişmekte olan pazarlarda yeni nesil beslenme alışkanlıklarında dönüşüm yaşıyor. Türkiye’de ekmek ve unlu mamuller, günlük beslenme kültürünün önemli bir parçası olmayı sürdürürken, sektör de yalnızca bir ‘hammadde’ sunmanın ötesine geçerek tüketicilere farklı ihtiyaç ve beklentilere yönelik ürün ve deneyimler sunma evresine geçti. Söke olarak tüketicilerin hem un hem de unlu mamuller tarafında ihtiyaçlarına cevap vermeye yönelik ürün portföyümüzle 1963 yılından beri mutfaklardayız. Gıda denetiminin her zamankinden daha önemli olduğu bu günlerde, gıda güvenliği alanında dünyanın en prestijli belgelendirme kuruluşu olan BRCGS’in uluslararası gıda standartları denetimini en yüksek seviye olan ‘AA’ notuyla tamamlayarak ‘BRCGS Mükemmellik Ödülü’nü kazandık. Bu yüzden Güvenilir Ürün Platformu tarafından düzenlenen 5. Güvenilir Ürün Zirvesi ile güvenilir gıdaya erişimi destekliyoruz” dedi. Birleşmiş Milletler Genel Kurulu tarafından Uluslararası Gıda Kaybı ve İsrafı Farkındalık Günü olarak ilan edilen 29 Eylül’de gerçekleşecek zirvenin sonunda ise tarım ve gastronomi sektörünün en prestijli ödüllerinden “Feed the Future” ödülleri de takdim edilecek. 120 kişilik jüri üyesinin 36 farklı kategoride yapacağı kapalı oylamayla belirlenecek kazananlar 29 Eylül’de düzenlenecek ödül töreninde açıklanacak.


EDİTÖRE NOT:

Söke Un, 1963 yılında dünyada en saygın değirmen teknolojisini geliştiren İsviçreli Bühler makinelerini ve teknolojisini kullanarak kurduğu ilk değirmeniyle ismini aldığı Söke’de, önemli bir buğday üretim havzası olan Söke ovasının içinde üretime başladı. Değirmencilikteki 63 yıllık uzmanlığı ve tecrübesiyle üretimin her aşamasında yüksek kaliteyi odağında tutan Söke, çevreye ve insana karşı saygı ve güven anlayışıyla gerçekleştirdiği dünya standartlarındaki teknoloji yatırımları, profesyonellerin ve tüketicilerin ihtiyaçlarına uygun ürün çeşitliliği ile Türkiye’nin lider ve yenilikçi un markası konumunda. Bugün Söke’de ve Ankara’da yer alan 2 fabrikası ile profesyonellerin ve tüketicilerin ihtiyaçlarına uygun olarak ürettiği farklı un çeşitleriyle Söke, Türkiye’nin her noktasında maharetli ve usta eller tarafından tercih edilmenin gururu ve heyecanıyla sektörünün öncüsü olmaya devam ediyor. Çünkü 63 yıldır lezzetin hamurunda Söke var. Söke, 2022 yılı itibariyle Türkiye'nin ve sektörün global markalarından Ulusoy Un bünyesinde yer almaktadır.

Beşler, Perakende Zirvesi 2026’da sektör profesyonelleri ile buluştu

Beşler Et Gıda, 9–10 Eylül 2026 tarihlerinde İstanbul Haliç Kongre Merkezi’nde düzenlenen Perakende Zirvesi 2026’ya öğle yemeği sponsoru olarak sektör profesyonelleri ile bir araya geldi. Foodist İstanbul’da tanıttığı ürünlerini bu kez perakende sektörüyle buluşturan marka, Nostalji Katkısız Koruyucusuz Sucuk ve “İşin Ustasından” ürünlerinin öne çıktığı tanıtım ve tadımlarla ziyaretçilere Beşler lezzetlerini deneyimleme fırsatı sundu.


Türkiye’nin köklü et ve et ürünleri üreticilerinden Beşler Et Gıda, Türkiye Perakendeciler Federasyonu ile Focus Fuar ve Kongre Yönetimi iş birliğinde düzenlenen Perakende Zirvesi 2026’da sektör profesyonelleriyle bir araya geldi. Öğle yemeği sponsorluğunu üstlendiği organizasyonda ürünlerini ziyaretçilerin beğenisine sunan Beşler, 80 yılı aşkın üretim deneyimini ve geniş ürün portföyünü perakende temsilcileriyle paylaştı.

Öğle yemeği sponsorluğu üstlendi
Perakende Zirvesi 2026’nın öğle yemeği sponsoru olan Beşler Et Gıda, sektör temsilcileri ve iş ortaklarıyla aynı sofrada buluştu. Marka, bu desteğiyle perakende sektöründeki iletişimin ve iş birliğinin gelişmesine katkı sunarken, ürün tanıtımları ve tadımlarla da katılımcılarla doğrudan temas kurdu. 8.000’in üzerinde sektör profesyonelini bir araya getiren zirve, Beşler’in üretim anlayışını ve ürün çeşitliliğini perakende profesyonellerine aktardığı bir buluşma oldu.

Katkısız lezzetler ziyaretçilere sunuldu
Beşler Et Gıda, 1–4 Eylül tarihlerinde katıldığı Foodist İstanbul’da öne çıkardığı ürünlerini Perakende Zirvesi 2026’da da tanıttı. Markanın 2018’den bu yana tüketicilere sunduğu Nostalji Katkısız Koruyucusuz Sucuk ile Foodist İstanbul’da tanıtılan katkısız ve koruyucusuz kategorisindeki “İşin Ustasından” ürünleri, ziyaretçilere tattırıldı. Böylece katılımcılar, ürünler hakkında bilgi almanın yanı sıra lezzetlerini de yerinde deneyimledi.

Dana eti, sığır yağı, baharat karışımı ve tuzdan oluşan Nostalji Katkısız Koruyucusuz Sucuk, geleneksel sucuk lezzetini sade içeriğiyle sunuyor. Beşler, “İşin Ustasından” ürünleriyle birlikte tanıttığı bu ürün üzerinden, katkısız ve koruyucusuz sucuk üretimindeki deneyimini ziyaretçilerle paylaştı.

80 yılı aşkın üretim deneyimi
Kavurmadan pastırmaya, sucuktan salama, dönerden köfteye, taze etten hazır yemeklere uzanan geniş bir ürün portföyüne sahip olan Beşler, zirvede farklı tüketici beklentilerine yönelik ürün çeşitliliğini de anlattı. “Ete Değer Katar” sloganıyla faaliyetlerini sürdüren marka, geleneksel üretim ustalığını modern teknolojilerle buluşturan yaklaşımını perakende sektörünün temsilcilerine aktardı.

Zirveye ilişkin değerlendirmelerde bulunan Beşler Et Gıda Genel Müdürü ve Yönetim Kurulu Üyesi Yılmaz Buldu, şunları söyledi: “Beşler olarak 1945’ten bu yana edindiğimiz üretim tecrübesini, tüketicilerimizin beklentileri doğrultusunda geliştirdiğimiz ürünlere yansıtıyoruz. Bu yolculukta perakendeci iş ortaklarımızla kurduğumuz güvene dayalı ilişkilerin ayrı bir yeri var. Perakende Zirvesi 2026’da öğle yemeği sponsoru olarak yer almak ve sektörümüzün temsilcileriyle aynı sofrayı paylaşmak bizim için çok değerliydi. Foodist İstanbul’da tanıttığımız ürünlerimizi burada da ziyaretçilerimize tattırarak lezzetlerimizi ve üretim anlayışımızı doğrudan paylaşma fırsatı bulduk. Nostalji Katkısız Koruyucusuz Sucuk ve “İşin Ustasından” ürünlerimiz, katkısız ve koruyucusuz kategorisindeki yaklaşımımızı anlatmamızı sağladı. Perakendecilerle bir araya geldiğimiz bu buluşmaları, tüketiciyi daha iyi anlamak ve kalıcı iş birlikleri geliştirmek açısından önemsiyoruz. Bizimle aynı sofrayı paylaşan, ürünlerimizi deneyimleyen tüm ziyaretçilerimize ve iş ortaklarımıza teşekkür ediyoruz.”

Beşler Et Gıda Hakkında:
Türkiye’nin ilk özel et entegre kombinası olarak 1945 yılında İstanbul, Kağıthane’de kurulan Beşler Et Gıda, 80 yılı aşkın üretim tecrübesini modern teknoloji ve yenilikçi ürünlerle buluşturmaya devam ediyor. Türkiye’de ilk vakumlu sucuk ve salamın yanı sıra ilk dilimlenmiş paketli ürün ve ilk fermente sucuk gibi birçok yeniliğe imza atan Beşler, üretimini Silivri’de 40 bin metrekare arazi üzerinde kurulu, 30 bin metrekare kapalı alana sahip ileri teknoloji ve yüksek hijyen standartlarıyla donatılmış tesisinde sürdürmektedir. Şarküteri ürünlerinden taze ete, dönerden dondurulmuş ve hazır tüketim ürünlerine uzanan geniş ürün portföyüyle faaliyet gösteren Beşler Et Gıda, geçmişten gelen ustalığını yenilikçi üretim anlayışıyla birleştirerek “İşin Ustasından” yaklaşımı ve “Ete Değer Katar” sloganıyla tüketicilerine güvenilir ve lezzetli ürünler sunmaktadır.