Bir İflas Hikayesi Meşhur Peynirci

Meşhur Peynirci,yakın zamanda sektörün şahit olduğu büyük market iflaslarından birisi.Hatta 2018 yılının ilk iflası yakıştırmasını yapmamızda bir sakınca yok.Şimdi bir çok kişinin iflas etmesi ile haberdar olduğu firmanın,iflas sürecine kısaca bir göz atalım.

Meşhur Peynirci,1990-2000 yılları arasında şimdinin lider yerel zincirleri arasında olan Ankaralı Çağdaş Marketler zinciri ile,ortak olarak sektörde ilerliyorlardı.Ne olduysa iki ortak iki binli yılların başında ayrılma kararı aldı.Bu ayrılık Çağdaş için mali açıdan oldukça sıkıntılı bir döneminde başlangıcı oldu.Lakin Çağdaş Market bu süreci iyi değerlendirdi ve şu an itibari ile Başkent'de sektörü domine eden bir marka haline gelmeyi başardı.Çağdaş markası ve tabelası bir ortakta kalırken,Kayserili Adem Çelik Meşhur Peynirci markasının temelini atacaktı.

Peynirci ise bu ayrılık sürecinden oldukça karlı çıktı.Zira en işlek mağazalar Peynircinin elinde kaldı ve 1999 yılının başlarında Ankara halkı Meşhur Peynirci adında yepyeni bir perakende markası ile tanıştı.Bu marka yerel bir zincir olmasının yanında,en iyiyi en ucuza satmayı hedefliyordu.Nitekim Meşhur Peynirci markası,Ankara ulus semt pazarında hizmet veren,Peşhur Pastırmacı markasından esinlenerek kurulmuş,ve iki markanın sahibinin de aynı kişi olması ile ünlenmişti.

En Çok Büyüyen Yerel Zincir Meşhur Peynirci

2000 ve 2010 yılları arasında Peynirci yakalanılması zor büyüme rakamlarında büyümeyi başardı.Ülkemizin en çok sucuk/pastırma satan marketi olarak ödül aldı.Ankara ve çevre illerine mağazalar açmaya başladı ve Ankara pazarının rekabet yapılması en zor markası oldu.

Fakat 2011 yılından sonra Peynirci piyasa şartlarından dolayı,şube açmak yerine mevcut şubelerini koruyarak yola devam etmeyi tercih etti.Yaklaşık 3 yıl gibi bir süre bu şekilde devam etti.2014 yılından sonra firma mağaza kapatmaya başladı.Patronun daha ucuza maliyet hayalleri ile satın alınan bir Peynir/Yoğurt fabrikası aynı zamanda Peynircinin sonunun başlangıcı oldu.

Şirketin İçi Boşaltılmaya Başlanıyor

Firma sahibinin satın aldığı süt fabrikası bir anda maliyetleri arttırıyor ve Peynirci'yi oldukça zor duruma sürüklüyordu.Nitekim firmanın içinde bulunduğu durumu atlatmak için yapılan iflas erteleme başvurusu da kabul edilmeyince,Meşhur Peynirci hacizlere karşı da savunmasız hale gelmiş oldu.İşte belki de 2016 yılı iflas erteleme talebinin kabul edilmeyişi ile işlerin renginin değişti.

2016 yılına kadar kurtarılmaya çalışılan şirket 2017 yılının başlaması ile,gizlice yağmalanmaya başlandı.Firmanın iyi derece iş yapan mağazalarının el altından devri ve tabela değişimi yapılmaya başlanıyor,mağaza sayısı neredeyse her ay büyük bir oranda azaltılıyor.Alacaklı olan firmalara borcun tamamı yerine küçük miktarda ödemeler yapılıyor.Açık olan mağazalardaki mal stokları eritiliyor veya neredeyse yok satmaya kadar düşürülüyor.Yüksek tutarlı ürün sevki  yapılmıyor,buna kırmızı Et dahil.

Personel Tazminatı ve Maaşları Ödenmiyor.

Ne yazık ki,her iflasta olduğu gibi en çok bu süreç işçinin zararına oluyor.Peynirci yaklaşık iki yıl gibi bir süre,hiç bir şekilde tazminat ödemesi yapmıyor.Bunun yanında Sigorta ödemeleri dahil bir çok konuda devletten vergi kaçırılıyor ve aynı zamanda personelin maaşları 1 ay geriden ödeniyor,işten çıkan personele ise hiç bir şekilde ödeme yapılmıyordu.Firmada tüm bunlar yaşanırken,hiç bir devlet kurumunun bu şirketi denetlememesi ayrıca ilginç bir konu olsa gerek.

Ve Bir Gün Patron Ortadan Kaybolur 

Bu sektörde olan herkes gidişatı tahmin edebiliyordur.Nitekim çeşitli yalanlar ile oyalanan ve tazminat almak için bekleyen personel 2018 yılının ilk aylarında çalışmak için gittikleri mağazaların kepenk açmadığını gördü.İşin kötü tarafı ise mağaza müdürleri dahi patron ve üst düzey yöneticilere ulaşamıyordu.Aradan aylar geçmesine karşın,Meşhur Peynirci'nin sahibine hala ulaşılamıyor.

Nitekim zaman geçti ve devran değişmedi.Perakende sektöründe bir gelenek daha tamamlandı ve patron arkasında yüzlerce işçi bırakarak şirketin içini boşaltıp sırra kadem bastı.